Spis treści
- Cukrzyca typu 1 u dziecka – przyczyny i objawy
- Cukrzyca typu 1 u dziecka – sposoby leczenia
- Cukrzyca typu 1 u dziecka – dieta
- Jadłospis dla małego diabetyka – zdrowo i… smacznie!
Cukrzyca typu 1 u dziecka – przyczyny i objawy
Cukrzyca typu 1 nazywana jest również cukrzycą młodzieńczą, ponieważ jej symptomy pojawiają się najczęściej u dzieci oraz młodzieży, a także młodych dorosłych. Nie jest to, rzecz jasna reguła, ponieważ w ostatnich latach również cukrzyca typu 2 występuje u coraz młodszych pacjentów.
Choć przyczyny cukrzycy typu 1 nie są do końca poznane, uważa się, że za wystąpienie choroby odpowiedzialne są czynniki genetyczne w połączeniu z czynnikami środowiskowymi. W dużym skrócie mówiąc – dziecko dziedziczy genetyczną skłonność do zachorowania, jednak nie jest to równoznaczne z zachorowaniem.
Jeżeli u naszego dziecka lekarz nie potwierdził jeszcze cukrzycy, a mamy w rodzinie diabetyków, warto zachować szczególną czujność. Nasz niepokój powinny wzbudzić takie objawy, jak m.in.:
- zwiększone pragnienie i łaknienie,
- spadek masy ciała,
- częste i obfite oddawanie moczu,
- wzmożona senność i apatia,
- niechęć do zabawy,
- nerwowość i płaczliwość,
- jeśli dziecko jest w wieku szkolnym – trudności w nauce i skoncentrowaniu uwagi.
Po zaobserwowaniu powyższych symptomów należy koniecznie zgłosić nasze obawy lekarzowi pierwszego kontaktu, który pokieruje dalszym postępowaniem diagnostycznym.
Cukrzyca typu 1 u dziecka – sposoby leczenia
Jeżeli nasza pociecha została już zdiagnozowana i wiemy, że jest diabetykiem – lekarz specjalista dostosowuje odpowiednią terapię. Cukrzycę typu 1 u dzieci leczy się podobnie, jak u dorosłych, stosując trzy podstawowe elementy:
- dobrze dobrane leki wraz z sumienną samokontrolą,
- odpowiednio zbilansowaną dietę,
- aktywność fizyczną.
Dziś zajmiemy się punktem drugim, ponieważ dobrze skonstruowany jadłospis dla dziecka z cukrzycą typu 1 jest niezwykle pomocny w prawidłowym leczeniu.
Cukrzyca typu 1 u dziecka – dieta
Po zdiagnozowaniu cukrzycy typu 1 u naszego dziecka, warto przeanalizować jego dotychczasowe posiłki. Czy znajdowały się wśród nich produkty, w których występuje dodatkowy cukier w dowolnej postaci? Czasami, nawet jeśli bardzo zwracamy uwagę na skład znajdujący się na etykiecie, możemy nie zdawać sobie sprawy z tego, że właśnie wkładamy do koszyka produkt, który może nam zaszkodzić.
Komponując jadłospis dla dziecka z cukrzycą typu 1 warto poznać podstawy układania diety dla diabetyków. Wbrew pozorom, wcale nie jest to trudne! Wystarczy przestrzegać zasad zdrowego odżywiania, jakie zaleca się również osobom zdrowym. Na co należy zwrócić uwagę?
- Odpowiednie proporcje tłuszczów, białek i węglowodanów w każdym posiłku.
- Wybieranie produktów o niskim i średnim indeksie glikemicznym.
- Sięganie po jak najmniej przetworzone i rozdrobnione produkty.
- Dodawanie warzyw do każdego posiłku.
- Spożywanie owoców o niskim IG jako element posiłku, zaś nigdy samodzielnie.
Jadłospis dla małego diabetyka – zdrowo i… smacznie!
Poszukując inspiracji do posiłków dla dziecka, warto kierować się wspomnianym już indeksem glikemicznym, prawidłową proporcją składników odżywczych, ale także… tym, co nasza pociecha lubi. Pamiętajmy o tym, że zdrowa dieta nie musi być niesmaczna – jeżeli wprowadzimy do jadłospisu dla dziecka z cukrzycą typu 1 potrawy, które mu smakują, przyczynimy się do budowania prawidłowych wzorców żywieniowych na przyszłość, zaś jedzenie nie będzie dla dziecka katorgą.
Postawmy na kolorowe dania z wykorzystaniem tych produktów o niskim i średnim IG, które dziecko lubi. Możemy w ten sposób wyczarować wiele smakowitych dań, np.:
- razowe naleśniki z jogurtem naturalnym i truskawkami,
- razowe tosty z pastą hummus, pomidorami i sałatą,
- kolorowa sałatka warzywna polana jogurtem naturalnym,
- omlet ze szpinakiem, pomidorami, oliwkami i czosnkiem,
- duszona pierś kurczaka (bez skóry) z warzywami na parze,
- budyń jaglany z owocami jagodowymi.
Bibliografia:
Pieszko-Klejnowska M., Myśliwiec M., Łysiak-Szydłowska W., Wstępna ocena poprawności sposobu odżywiania dzieci z cukrzycą typu 1, Diabetologia Praktyczna 2006, tom 7, nr 3
Polish Diabetes Association. 2021 Guidelines on the management of patients with diabetes. A position of diabetes Poland. Clinical Diabetology, 2021, Vol. 10, No. 1